해양수산부에서는 '수산인의 날'을 기념해 4일부터 21일까지 마트와 온라인몰에서 '수산인의 날 특별전'을 진행합니다. 장바구니 물가가 너무 올라 우리 수산물을 저렴하게 소비할 수 있도록 기획하였습니다. 수산대전 할인쿠폰 받기로 싼 가격으로 수산물을 구입하시기 바랍니다.
수산대전
1. 행사내용
해양수산부와 주요 온, 오프라인, 전통시장이 함께하는 국산 수산물 상생할인 행사
2. 행사 기간
2024년 1월 11일 ~ 12월 11일
3. 행사 참여업체
1) 오프라인
수협마트, 이마트, 롯데마트, GS더프레시, 홈플러스, 세이브존, 자연드림, 롯데마트맥스. 메가마트, 두레생협, 더제이마켓, 트레이더스 홀세일클럽, 농협하나로마트, 탑마트, 행복중심생협, 한살림생협, 올가홀푸드, 우리 마트
2) 온라인
SSG.COM, 공영홈쇼핑, 수협쇼핑, 토마토앱, 티몬, 11번가, 롯데백화점몰, 오아시스, 우아한 형제들, 컬리, 카카오쇼핑, 농협몰, 쿠팡, AK몰, 비비수산, 캐시워크, 엔에스쇼핑, 훈훈 수산, 위메프, 현대홈쇼핑, 제철장터, 우체국쇼핑, 에스케이몰, 내돈내산, 공유어장, 8 도감, 지에스샵
4. 전국 전통 시장
수산대전에 참가한 전국 전통시장입니다.
수산대전 추천 수산물 1
1. 광어
1) 광어는 한국인에게 가장 사랑받는 흰 살 생선 중 하나입니다.
2) 특히 회로 먹을 때 그 부드럽고 담백한 맛을 제대로 느낄 수 있습니다.
3) 광어는 비린내가 적고 살이 탄력 있으면서도 부드러워 다양한 요리에 활용됩니다.
4) 광어구이, 광어찜 등으로도 많이 즐겨 먹습니다. 또한, 광어는 영양가가 높아 건강식으로도 좋습니다.
2. 전복
1) 전복은 해산물 중에서도 고급 재료로 손꼽히며, 고소하고 부드러운 맛이 특징입니다.
2) 전복은 단백질이 풍부하고 필수 아미노산이 많이 함유되어 있어 건강에 매우 좋습니다.
3) 전복죽, 전복구이, 전복회 등 다양한 방식으로 조리할 수 있으며, 특히 전복죽은 회복식으로 많이 활용됩니다.
3. 대게
1) 대게는 그 크기와 맛으로 유명한 겨울철 별미입니다.
2) 살이 통통하게 차 있고, 달큼하면서 고소한 맛이 일품입니다.
3) 대게찜은 대게의 맛을 가장 잘 느낄 수 있는 조리법 중 하나로, 대게의 살을 쉽게 발라 먹을 수 있어 인기가 많습니다.
4) 대게탕이나 대게살을 이용한 요리도 매우 맛있습니다.
4. 명란
1) 명란젓은 명태의 알을 절여 만든 한국의 전통 발효식품입니다.
2) 짭조름하고 풍부한 맛이 특징인 명란젓은 밥반찬은 물론, 술안주로도 많이 즐깁니다.
3) 명란을 버터와 함께 볶아 먹거나, 파스타 소스로 사용하기도 합니다.
4) 명란의 매력은 그 고유의 맛과 풍미에 있습니다.
수산인의 날 추천 수산물 2
1. 홍어
1) 홍어는 특유의 아린 맛으로 유명하며, 특히 전라도 지역에서 사랑받는 해산물입니다.
2) 홍어회, 홍어삼합, 홍어찜 등 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다.
3) 홍어 특유의 맛을 좋아하는 사람들에게는 빼놓을 수 없는 별미입니다.
4) 홍어는 발효 과정을 거쳐 그 특유의 맛이 나타납니다.
2. 멍게
1) 멍게는 바다의 향기가 가득한 해산물로, 신선할 때 회로 먹으면 그 맛이 최고입니다.
2) 멍게는 바다의 향과 함께 살짝 쌉싸름한 맛이 특징이며, 씹는 맛도 좋습니다.
3) 멍게비빔밥이나 멍게소바 등 다양한 방식으로 즐길 수 있습니다.
4) 멍게는 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에도 좋습니다.
3. 갈치
1) 갈치는 길고 은빛을 띠는 생선으로, 주로 갈치구이나 갈치조림으로 많이 먹습니다.
2) 갈치는 살이 희고 기름기가 많아 구웠을 때 바삭한 질감과 함께 고소한 맛이 일품입니다.
3) 특히 갈치조림은 매콤 달콤한 양념과 함께 갈치의 풍미를 더해 주어 많은 사람들이 즐겨 찾는 요리입니다.
4) 갈치는 영양가가 높으며, 오메가-3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에도 좋습니다.
4. 오징어
1) 오징어는 우리나라에서 매우 인기 있는 해산물로, 그 쫄깃한 식감이 매력적입니다.
2) 오징어볶음, 오징어회, 오징어순대 등 다양한 요리로 활용됩니다.
3) 오징어는 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다.
4) 특히 오징어볶음은 매콤 달콤한 양념과 함께 오징어의 식감을 즐길 수 있어 많은 사랑을 받고 있습니다.
5. 기타 수산물
1) 이 외에도 대한민국의 바다는 다양한 수산물을 제공합니다.
2) 계절에 따라 제철을 맞는 수산물을 섭취하는 것은 그 맛과 영양을 최대한으로 누릴 수 있는 방법 중 하나입니다.
3) 예를 들어, 봄에는 도다리, 여름에는 장어, 가을에는 굴, 겨울에는 대게와 같이 계절별로 즐길 수 있는 수산물이 다양하게 있습니다.
4) 각자의 취향에 맞게 다양한 수산물을 즐겨보세요.
결론
해양수산부에서는 수산인의 날을 맞이하여 4월 4일부터 21일까지 마트와 온라인몰에서 '수산인의 날 특별전'을 진행합니다. 이를 통해 장바구니 물가 상승에 대응하고 국민들이 우리 수산물을 저렴한 가격에 소비할 수 있도록 다양한 할인쿠폰을 제공합니다. 광어, 전복, 대게, 명란부터 홍어, 멍게, 갈치, 오징어 등 다양한 수산물이 추천되며, 계절별 제철 수산물을 즐기는 것도 좋습니다. 이번 특별전을 통해 다채로운 수산물을 저렴한 가격에 만나볼 수 있는 기회를 놓치지 마세요.
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